Những lưu ý về vệ sinh cá nhân trong và sau bão lũ:
Thường xuyên rửa tay với xà phòng và nước sạch: trước và sau khi chế biến thực phẩm, trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh, sau khi tiếp xúc với đồ vật bẩn, nước bẩn.Ăn chín uống sôiSử dụng nước sạch chế biến thực phẩmKhông ăn thức ăn ôi thiu, thực phẩm quá hạn sử dụng, thịt gia súc/gia cầm mắc bệnh hoặc chết không rõ nguyên nhân. Không ăn rau sống lấy từ vùng ngập lụt.Không bơi lội, tắm hay chơi đùa trong nước ngập lụtSử dụng khăn mặt, quần áo riêng. Giặt và phơi khăn mặt, quần áo ra nắng. Không mặc quần áo ẩm ướt.Ngủ màn.
Về vệ sinh môi trường sau bão lụt, phương châm là "Nước rút đến đâu làm vệ sinh đến đó". 7 điều cần làm sau bão lụt như sau:
Làm sạch bùn, phù sa ra khỏi nhà. Làm sạch tường, đồ đạc, sân, đường đi,...Dọn dẹp vệ sinh nhà cửa, phơi khô quần áo, đồ dùng vật dụngKhơi thông cống rãnh, lấp các vũng nước đọng, phát quang các bụi rậm quanh nhàLàm vệ sinh, tu sửa bồn cầu nếu hư hỏngThu gom rác thải, chất thải, xác gia súc/gia cầm chết để xử lý, chôn lấp và tẩy uế theo quy định, tránh gây ô nhiễm nguồn nước.Thực hiện các biện pháp diệt bọ gậy, loăng quăng và muỗi. Phun hóa chất diệt côn trùng, khử trùng môi trường ở những nơi nguy cơ cao.
Các bước xử lý nước để ăn uống, sinh hoạt sau bão lụt như sau:
Làm trong nước -> Khử trùng -> Đun sôi (nếu uống trực tiếp)
Bước 1: Làm trong nước: có thể bằng phèn chua hoặc bằng vải như hướng dẫn trong Infographic 3 ở trên.
Bước 2: Khử trùng nước bằng cách đun sôi hoặc thiết bị lọc như Infographic 3 ở trên.
Nước đã được làm trong và khử trùng có thể sử dụng cho các mục đích nấu ăn, sinh hoạt. Nếu uống trực tiếp, vẫn phải đun sôi nước trước khi uống.
[Infographic] - WHO và Bộ Y tế đưa ra lời khuyên phòng bệnh, an toàn thực phẩm nơi có bão lũ
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Bộ Y tế đưa ra lời khuyên về những việc cần làm trước và sau bão, an toàn thực phẩm và phòng bệnh ở nơi xảy ra lũ lụt sau khi bão Noru vừa càn quét các tỉnh miền Trung Việt Nam.
Để đảm bảo sức khỏe và an toàn sau bão Noru, bạn và gia đình hãy làm theo lời khuyên của Tổ chức Y tế về những việc cần làm, những điều nên và nên tránh, cũng như thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trước cơn bão, hãy tuân thủ những điều sau:
Tuân theo các lệnh di tảnKiểm tra các vật phẩm trong tủ y tế của gia đình bạnDi chuyển tới khu vực cao hơn nếu bạn sống ở vùng thấp ven biểnTích trữ thực phẩm có thể để lâu đượcTích trữ nước sạchTheo dõi và cập nhật tin tức mới nhất về bão
Lời khuyên sau khi bão Noru tan:
Tránh nước lũRửa tay thường xuyênĐi ủngUống nước đóng chai, dùng viên khử trùng nước hoặc đun sôi nước trong ít nhất 1 phút
Những việc cần làm sau bão:
Coi chừng xung quanh đường dây điện bị đứt, cây hoặc các công trình bị đổGiữ khô và ấm cơ thểHãy cẩn thận, đồ ăn thực phẩm trong tủ lạnh có thể bị hỏng nếu mất điệnTuân thủ các hướng dẫn của chính phủ, cơ quan địa phương
Lời khuyên về an toàn thực phẩm khi lũ lụt xảy ra và đối với người dân ảnh hưởng do bão Noru:
Để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm, cần lưu ý những điều sau:
Rửa tay sạch. Giữ khu vực nấu ăn và dụng cụ chuẩn bị thực phẩm luôn sạch sẽ.Để riêng thực phẩm đã nấu chính và thực phẩm tươi sống. Tách riêng những bị thực phẩm ngấm nước mưa.Đung nấu kỹ thực phẩmBảo quản thực phẩm ở nhiệt độ an toànSử dụng nước sạch và thực phẩm an toàn